往里面打4个鸡蛋进去、再加入盐、十三香。
再往盆里分次加入面粉搅拌均匀,因为这个白蒿蒸出来比较干,所以咱们现在拌的湿一点。其实这个白蒿也可以把它放阴凉处,不要晒太阳,把它阴沉,然后泡水喝对身体还好。
最后搅到这种状态,能用手团成团子就好了
然后直接团成团子放在铺有笼布的蒸笼里面,团的时候不能团得太紧了,太紧了里面比较瓷实,口感不太好。
往里面打4个鸡蛋进去、再加入盐、十三香。
再往盆里分次加入面粉搅拌均匀,因为这个白蒿蒸出来比较干,所以咱们现在拌的湿一点。其实这个白蒿也可以把它放阴凉处,不要晒太阳,把它阴沉,然后泡水喝对身体还好。
最后搅到这种状态,能用手团成团子就好了
然后直接团成团子放在铺有笼布的蒸笼里面,团的时候不能团得太紧了,太紧了里面比较瓷实,口感不太好。
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