蟹肠
掰开蟹脐的时候，底部黑色线状的部位，藏有大量污物。
柿子
原因是蟹肉中富含蛋白质，而柿子中含有大量的鞣酸较多，这两样物质会互相发生反应，使消化酶的活性下降，胃肠功能正常的人偶尔吃问题不大，但常这样吃，有可能会造成一些胃肠道的不适，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。对消化功能较弱或胃肠道较敏感的人来说，就更不要这样吃了。
浓茶
这与吃蟹的同时吃柿子的道理是一样的。喝茶虽可消食，但茶特别是较浓的茶含有较多鞣酸，吃蟹喝茶很容易引起胃肠不适。
梨
梨为凉性食物，与寒性的螃蟹同食，对消化功能正常的人来说可能问题不大，但脾胃虚寒、消化不良者这样吃会损伤脾胃，引起胃肠不适，尤其要注意。
