6.炒好盛盘就可以啦,吃的每一口,都透着香味,丝毫没有腥味,这样的月子餐谁不爱呢?
月嫂寄语:
炒鹅蛋的时候,喜欢吃嫩点的,可以往里面加入少许冷开水,因为鹅蛋的口感稍显粗糙,加水可以让它更润嫩。还有,加料酒的时候一定注意量,一枚鹅蛋,加入料酒瓶盖的五分之一就好,过量尤不及。
6.炒好盛盘就可以啦,吃的每一口,都透着香味,丝毫没有腥味,这样的月子餐谁不爱呢?
月嫂寄语:
炒鹅蛋的时候,喜欢吃嫩点的,可以往里面加入少许冷开水,因为鹅蛋的口感稍显粗糙,加水可以让它更润嫩。还有,加料酒的时候一定注意量,一枚鹅蛋,加入料酒瓶盖的五分之一就好,过量尤不及。
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