把水分控干以后，准备一口锅，先把锅给烧热，然后加入一些食用油之后就可以把鸡翅放在锅里边煎了，再煎的时候要用中小火来煎，把鸡翅的两面煎至金黄，一定要记得，不要让鸡翅有水分，而且要热锅凉油下鸡翅，这样鸡翅就不会出现破皮粘锅的情况了。
等到鸡翅的两面煎至金黄以后，拿出一瓶可乐倒在锅里边倒入的量大概没过鸡翅的2/3就可以了，然后再加入少许的酱油生抽，再放上两颗八角，两片香叶，然后再放上一些冰糖，用小火焖炖10分钟左右的时间，炖煮好以后把香叶和八角挑出来扔掉，然后用大火收汁就可以了。
这样好吃的可乐鸡翅就制作完成了，在早餐的时候可以在撒上一些芝麻和葱花，做出来效果会更加的好，而且如果想让口感也变得更加好的话，我们在收支以后也可以挤上一些柠檬汁，这样不仅能够让口感变得更加好，而且吃起来一点都不腻。
最后再来跟大家总结三个要点，第一就是不要花花，都要用牙签在上面扎一些小洞，第二就是煎鸡翅，一定要注意，即使不能有水分，而且要热锅冷油来煎，最后在收汁的时候可以挤上少许柠檬汁，口感更加的好，总之做法还是非常的简单的，只要我们注意这三点，其中就能够做出美味好吃的可乐鸡翅，赶紧在家试试吧
