1、芝麻放在炒锅中炒一炒，锅中倒入黑芝麻，小火慢炒5分钟左右，关火用锅中余温继续翻炒，待芝麻炒熟、炒出香味后盛出即可。
2、在破壁机中倒入炒熟的黑芝麻，黑米1小碗，1小碟黑枸杞，少许西洋参片，将食材打成粉末，黑糯米不需要淘洗，*直接打成粉末。
3、将打碎的黑芝麻粉末倒入比较深的盘子里，放在蒸锅里，封上保鲜膜或者盖上一个盘子，小火蒸30分钟，蒸好后倒入倒大碗中备用。
4、在小锅中倒入3大勺蜂蜜，适量清水，蜂蜜和水的比例是3：5，小火熬制融合即可，熬好后倒入碗中备用。
5、黑芝麻粉放凉后需要和蜂蜜搅拌在一起，在黑芝麻粉中少量多次地倒入蜂蜜，搅拌均匀，使粉末可以充分地吸收蜂蜜。
6、团黑芝麻球，将黑芝麻粉放在手中，团成圆形的小球，团的时候要团的紧实一些，以免团的黑芝麻球不成形，可以用包装纸将黑芝麻球裹起来，吃的时候随手拿一个，方便又营养。
八、【红糖糍粑】食材：糯米1碗、红糖4勺、白糖2勺。
1、糯米淘洗后用清水提前浸泡1个小时，电饭锅中加入1碗糯米、没过糯米的清水，按煮饭键将糯米蒸熟。
2、糯米蒸好后，趁热加入2勺白糖，用石杵或者擀面杖将糯米饭捣蓉，使糯米饭更有黏性。
3、找一个合适的模具，模具中涂上一层油，将捣好的糯米饭模具中，压成厚度为1厘米左右的长方形，也可以直接将糯米饭团成一个个的自己喜欢的形状。
4、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1个小时后，取出切成长方形把备用，因为冷藏过表面会有水气，可以用厨房用纸擦拭，这样在炸的时候，不容易溅油。
5、：锅中加入宽油，油温6成热，转小火加入切好糍粑，不要翻动，待有硬壳后再翻动，炸制金黄捞出来控油。
6、炒锅中加入4勺红糖、6勺清水，小火慢熬，熬制粘稠的糖浆，将糍粑放在盘中，撒上熟黄豆粉，淋上红糖浆，一盘外焦里糯的红糖糍粑就做好了。
——老井说——迢迢牵牛星，皎皎河汉女。又是一年七夕，古时候的七夕节又叫“七巧节”，女孩子们会“赛巧”，结七彩线穿针孔，一共要穿过七个针孔，谁穿得越快，说明谁能乞到的“巧”就更多，更显示自己心灵手巧，女孩子也会亲手做一些“巧饼”“巧果”送给意中人，至于七夕节送礼物的习惯，并不是我国的传统民俗，虽然简单直接，但总归是少了那么一些内涵在里面。
我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！喜欢专注吃喝玩乐市井小事，每日更新菜谱和美食趣闻，关注我，享受美食不迷路。
