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碳水化合物（糖类）、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐（矿物质）是人体所需的六大营养素。其中蛋白质不仅能为儿童生长发育提供能源，还是机体结构的重要组成部分，肌肉、血液、皮肤、毛发等都含有蛋白质，和免疫应答有关的免疫球蛋白也是蛋白质。2016年版的《中国居民膳食指南》中，对保证充足蛋白质，摄入优质蛋白质类食物做出了明确要求，提到了每天尽量保证摄入奶及奶制品。
相比牛奶，酸奶中的部分蛋白质已经被乳酸菌水解成了氨基酸和多肽，因而更容易被吸收，是良好的蛋白质来源。而且安慕希比国家风味酸奶最低标准还多出35%蛋白质，每瓶大概可以提供人体一天所需蛋白质的10%，能很好为大家提供每天营养所需。
低温酸奶需要放冰箱，而且保质期短。所以我现在比较喜欢买像安慕希这样的常温酸奶，不用放冰箱，常温状态下可以保存6个月。正好一次多买点，还不占冰箱空间（毕竟现在囤才是大势）。
家里的小猫咪又又又馋哭了
这次我用的3款安慕希，有2款都是原味——利乐钻和PET瓶。虽然都是原味，但还是有些区别：利乐钻更稠，PET瓶的更甜。2款原味都带着醇厚奶香，只是质地不同，我都还蛮喜欢。
