春天万物生发,也是孩子的长个“黄金期”,很多家长为了孩子长高个,确实是操碎了心,各种营养品都会买给孩子吃,其实“烹调过火,香草也会变味的”。
孩子吃得多也不行,个子没长,可能会造成肥胖的问题。吃得少也不行,可能会有营养不良的情况。
今天就给大家带来一些既营养又不怕胖的食物,孩子成长黄金期,建议多吃这6种食物,简单又营养,孩子爱吃长得快,下面就一起来看看吧。
一、鸡蛋推荐食谱:香椿炒鸡蛋1.准备香椿叶一小把,放入盆中,起锅烧水,水开后下入香椿叶,焯水一分钟左右倒出控水拔凉,香椿经过焯水,可以有效的去除里面的硝酸盐和亚硝酸盐,也能去除苦涩味。
2.盆中打入4个鸡蛋,把香椿叶放在菜板上,切成小段,放入鸡蛋盆中,再放入葱花和红椒粒,加入食盐2克,用筷子搅拌均匀备用。
3.炒锅烧热添入半勺食用油,倒入鸡蛋液,用勺子翻动几下,慢慢把鸡蛋煎熟,炒至鸡蛋断生以后,从锅边淋入少许陈醋去腥增香,再次翻炒均匀,就可以起锅装盘了。