做法：先把煅牡蛎水煮半小时，再放入夏枯草一起煮几分钟，过滤掉药渣，用药汁来煮粥。
功效和方解：疏肝散结、安神除烦。
中医入药用的“牡蛎”是生蚝的壳。我们吃完生蚝，壳直接就扔掉了。但这个壳经过煅烧炮制后，就成了一味中药材——煅牡蛎，可以平肝潜阳。
牡蛎壳
夏枯草入肝经，能清肝火、明目、散结消肿。它药食两用，夏天熬的凉茶里就经常会放夏枯草。
中医认为“气郁化火”，肝气郁结时间长了的人，容易生内火，夏枯草就可以用来清肝火。
李老在节目现场画的夏枯草
03
肝血不足的人
容易眼花、头晕
除了肝郁气滞以外，肝血也是需要关注的问题。
肝是一个多血的脏腑，中医认为肝藏血，肝就像是人体内贮藏血的“水库”，人白天活动的时候，血流注于四肢和经络，晚上安静睡觉时则血回归于肝。
