青团艾草做法视频,青团艾草配方做法视频

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-12-08 23:05:56

大家好,我是依依。清明节到了吃什么?今天给大家分享两款网红口味青团的做法,可以用来当作春游小吃点心,又香又糯,不腻不粘牙,吃着特别有嚼劲,比买的还好吃,制作方法配方也特别简单易学。

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1、先把处理完的艾草清洗干净,然后锅里的水开后加入2克小苏打,再把艾草放进去烫一下,3分钟后捞出来用凉水多冲洗几遍,然后再沥干水分。

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2、把沥干水分的艾草放入破壁机里,加入100克白糖,适量的清水打成艾草泥。

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3、盆里倒入2斤糯米粉、200克淀粉、艾草泥,再揉成面团,在揉面团期间加入150毫升食用油,揉均匀备用。

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