很多人对主食有一大误解,只要说起减肥,就不吃主食。但是往往减肥成功的,都是吃主食的,而且是很会挑主食的,吃对了,吃的营养了,反而瘦的更快。今天要告诉各位减脂的小伙伴们,放弃你手中的白米饭、白面条、披萨、面包和蛋糕,奉上十大优质主食名单,照着吃不会错。
1)藜麦
优点:蛋白质、矿物质、膳食纤维等含量丰富。
缺点:产量低、价格偏贵。
食用:藜麦沙拉、藜麦饭等。
2)燕麦
优点:燕麦是粗粮中B族维生素含量丰富的、而且矿物质、膳食纤维含量也是很丰富、口感能被大众所接收。
缺点:市面上有很多加工后的燕麦销售、不仅燕麦营养流失严重、还添加很多糖分和食品添加剂、使得燕麦营养大打折扣。
食用:选用生燕麦、燕麦片、制作燕麦粥等。