近日，一名浙江绍兴的网友在某品牌连锁水果店购买了一盒草莓和一盒金车厘子，总价高达630多元。其中，金车厘子B级大果的零售价为359元一斤，打折后的会员价为349元一斤。这名网友购买了1.672斤金车厘子，总价为583.53元。不少网友对此感叹：“金车厘子居然这么贵”、“真心舍不得买”。
说到车厘子，我们需要探究一下它的起源。实际上，“车厘子”进口到中国是近几十年才开始的。就像以前中国人将美国产的苹果称为“蛇果”一样，如果我们将美国产的樱桃直接音译为“樱桃”或“美国樱桃”、“公爵樱桃”，那么其商品潜力就会受到制约。然而，如果我们以cherry（樱桃）的发音读取了一个谁也弄不懂的“车厘子”，其商业价值就会明显上升。但消费者和购买者需要明白，所谓“车厘子”其实就是樱桃的杂交品种。
车厘子价格高昂的原因主要有以下几点：
1. 产地问题：全球的车厘子主要产自智利、新西兰和澳大利亚等地，其中智利每年大约有90%的车厘子销往中国，但其他几个国家的车厘子出口量加起来，还没有智利一个国家多。
2. 运输成本：车厘子的运输方式主要有空运和海运两种。空运成本高，比如5kg的车厘子运费就需要100-200元，这些成本都会附加到车厘子上，从而推高价格。
3. 供求关系：当供小于求时，价格会上涨。车厘子作为冬季的网红水果，深受消费者喜爱，需求量大，也推高了价格。
4. 品质因素：车厘子的成熟度、新鲜度等都会影响其价格。此外，不同等级的车厘子价格也会有所不同。
5. 季节因素：车厘子的产季也会影响价格，比如智利在2020年6月至7月降雨充沛，适宜车厘子的生长，因此当年的产量增加，价格相对较低。
其实，国人对舶来品总是有着特殊的喜好。美国产的苹果被称作“蛇果”，身价就翻了一倍。然而，樱桃与车厘子在营养价值上并没有太大的区别，两者都含有丰富的维生素C、花青素、维生素A及膳食纤维、铁等营养元素，适量食用，对皮肤、眼睛等都有好处。樱桃与车厘子中还含有花青素成分，有很好的抗氧化作用，女性常吃还有养颜驻容的作用，并且它们含糖量不高，即使是糖尿病人群也可以适量食用。
不过，虽然两者营养相关不大，但车厘子中的铁含量还是要高于樱桃的，想要补铁，预防缺铁性贫血，可以优先考虑车厘子。
