秋季适合女性煮着喝的养生茶,最适合秋季喝的养生茶配方

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-12-22 03:50:59

秋风乍起,咽干皮燥,又到重点养生的时候了。尤其女性,更要对自己好一点,多吃点补水的羹汤,皮肤水润,人也看着有精气神儿。

今儿跟大家分享好喝易做的养颜补水羹汤,一年四季皆可食,尤以秋季更适宜。

秋季适合女性煮着喝的养生茶,最适合秋季喝的养生茶配方(1)

---【红糖红枣银耳羹】---

热乎乎香甜浓稠的银耳羹,带着红枣的香气和红糖的浓香,真是让人爱不释口,可做为物美价廉的女性日常养生补水佳品。

【材料】干银耳1撮,红枣 6颗,红糖1块,枸杞1撮,凉水500毫升

【制作】

1. 材料准备好,用量和比例不固定,可调整;

2. 银耳和红枣分别用凉水浸泡,泡至银耳完全舒展即可;

3. 银耳剪小朵,与红枣同入养生壶中;

4. 用 “银耳”程序;

5. 默认40分钟胶质不明显,可再加时熬煮;

6. 出胶明显时加枸杞和红糖;

7. 红糖完全溶化可停止加热,倒入碗中,热吃凉吃均可,但不要过夜或者搁置时间过久。

秋季适合女性煮着喝的养生茶,最适合秋季喝的养生茶配方(2)

【苹果私房话】

1. 银耳久放数小时会产生大量的亚硝酸盐,所以现熬现喝,脾胃虚寒的人最好喝热乎的;

2. 红枣和红糖都有甜味,这道羹微甜,可根据口味调整红糖量。



秋季适合女性煮着喝的养生茶,最适合秋季喝的养生茶配方(3)

---【冰糖柚子皮茶】---

秋天是柚子丰收的季节,柚子肉有清肺、止咳、生津等功效,柚子皮也是宝,有治疗咽*效果;加上柚子肉同煮,还能助消化,理气,开胃。

【材料】 柚子皮15克,冰糖3粒,凉水600毫升

【制作】

1. 柚子皮用细盐搓洗,去掉表面的蜡质,用凉水冲洗干净;

2. 用利刀将皮划破;

3. 柚子皮内侧的白肉用刀切掉,只留下薄薄的一层黄皮;

4. 切成极细的丝;

5. 留15克煮水,暂时不用的可放杯中,冰箱冷藏;

6. 一撮柚子皮,3颗冰糖;

7. 壶里倒适量水,用“花茶”默认程序煮10分钟;

8. 艳丽的明黄色,过滤掉柚子皮丝,水倒入杯中即可趁温热饮。

秋季适合女性煮着喝的养生茶,最适合秋季喝的养生茶配方(4)

【苹果私房话】

1. 可反复续水熬煮,直到没有颜色和味道;

2. 皮内侧的白肉苦涩,尽可能去除干净;

3. 冰糖随个人口味调整。



秋季适合女性煮着喝的养生茶,最适合秋季喝的养生茶配方(5)

---【桃胶皂角雪燕羹】---

这道养颜羹富含胶原蛋白,入口滑溜溜,吃着有趣,补水效果也不错。加几颗红枣、枸杞炖,养生效果也不赖。

【材料】 琥珀桃胶12克,无糖皂角米3克、拉丝雪燕3克,红枣4颗,枸杞1撮,凉水适量

【制作】

1. 材料准备好;

2. 分别入碗用凉水浸泡12小时以上,中途适量加水;

3. 泡好的桃胶、皂角、雪燕涨发得充分

4. 桃胶挑去杂质;

5. 干雪燕泡发后呈拉丝状,皂角米滑溜溜地沉在了碗底;

6. 红枣和枸杞用凉水冲洗一下;

7. 桃胶、皂角米、红枣、枸杞、适量凉水同入养生壶中,选择“银耳”程序;

8. 熬出胶时放入雪燕;

9. 继续炖10分钟,又稠又亮的桃胶皂角雪燕羹就煮好了。

秋季适合女性煮着喝的养生茶,最适合秋季喝的养生茶配方(6)

【苹果私房话】

1. 雪燕受热即融化,不要提前放,出锅前10来分钟放入即可;

2. 煮熟即可食用,但为了能熬出光亮稠胶,总用时90-120分钟;

3. 喜食甜味的,可适量加冰糖同炖。

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“用爱制作美食,用心记录美好;用简单的做法呈现食材的醇正味道”。我是Meggy跳舞的苹果,曾经当了18年英语老师,现在是“为爱下厨房”的家庭煮妇、美食作家、多平台特约美食原创作者、健康管理师、ACI国际注册营养师。美食著作《百万点击量的家常菜》。

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