枇杷生吃，熟吃皆可，各有各的好。生食酸酸甜甜、清香怡人。也可以加入适量清水，几粒冰糖，小火熬煮上片刻，做成冰糖枇杷水，果肉入口更加柔软多汁、甜美滋润，清心润肺，功效不减。
小枇杷有大功效
枇杷果有润肺止咳、止渴、和胃的功效，常用于咽干烦渴、咳嗽吐血等症。
1. 促进消化
枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用；
2. 润肺止咳
枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽；
3. 预防感冒
枇杷果实及叶有抑制流感毒作用，常吃能预防四时感冒；
4. 和胃养胃
枇杷叶可晾干制成茶叶，有泄热下气、和胃降逆之功效，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆，枇杷汁具有温润降火效果，修身养胃等功效；
5. 减肥
枇杷富含粗纤维及矿物元素，是有效的减肥果品。
石林枇杷名不虚传
彩云之南石林地处云贵高原，年气温15.2℃，“冬无严寒，夏无酷暑、四季如春”，常年阳光普照，雨水充沛，气候温和。
