无污染种植环境,云南原生态种植保护区,远离工业化污染。当地独有的肥沃黑红土地,富含多种矿物质,所产出的枇杷品质好、甜度高、深受欢迎。
果实饱满诱人,水分充足爽口。石林枇杷,因日照充足,果子自然甘甜多汁。成熟后的枇杷果皮呈橘黄色通透亮泽,十分诱人。
更多吃法
人参果生食就很味美,淡淡的清香,果肉淡黄柔滑,爽口多汁。除此之外,还有什么吃法呢?
【 1 】
冰糖枇杷水
食谱&图片 | 方小太
枇杷3个,洗净枇杷,用牙签在枇杷表面来回刮,直至刮完整个枇杷,用刀切掉枇杷的蒂,然后就可以一片一片撕开枇杷的外衣了,把核去掉,一颗枇杷分成四瓣;
锅中加入枇杷果肉三倍的水,放入冰糖,中火煮5、6分钟,待果肉变软即可,晾凉后就可以食用了。
【 2 】
蜜炼枇杷膏
食谱&图片 | 叶子
枇杷洗净泡淡盐水5~10分钟,去核、去头尾,只留皮肉,入锅,放入冰糖,稍微翻动让糖分融化均匀,糖融化果肉出水,就可以开火熬制了;
先开大火,再转小火,慢慢地颜色变深,汁液变得有点黏稠,颜色变成透亮的琥珀色就可以关火了。晾到温度大概三、四十摄氏度,倒入枫糖浆轻轻搅拌均匀。温度完全降下来后装瓶。
枇杷膏保留了成块的果肉,口感Q弹、清甜爽口。汁液用温开水冲服,可生津止咳、润肺养颜哦!