蚂蚁庄园:人们平时吃的花椰菜,主要食用的是它的哪个部分?A、花球 B、叶子。
人们平时吃的花椰菜,主要食用的是它的哪个部分?蚂蚁庄园答案。
人们平时吃的花椰菜,主要食用的是它的哪个部分?这是蚂蚁庄园的题目,关于人们平时吃的花椰菜,主要食用的是它的哪个部分?的答案,选项中有两个选择,分别是:花球和叶子。还不清楚正确答案,以及,蚂蚁庄园的另外一题:名句“少年不识愁滋味”,出自哪位宋代词人。的答案,还不清楚正确答案的同学,下面就一起来看看正确的答案解析吧。
蚂蚁庄园题目:花椰菜主要食用的是它的哪个部分
人们平时吃的花椰菜,主要食用的是它的哪个部分?
花球
叶子
蚂蚁庄园花椰菜主要食用的是它的哪个部分答案解析
菜花的热量相对来说还是比较低的,一般100克菜花的热量大概在30卡左右。
每100克的花菜所含有的热量大约为24-30大卡,热量并不是很高,和平时的黄瓜、西红柿等蔬菜的热量基本差不多。
相较于其他热量食物,花菜热量还是算比较低的,例如米饭每100克所含有的热量是116大卡,豆腐每100克所含有的热量是82大卡。这样对比下来看,是不是觉得花菜的热量确实是不高的。
通常来说,食物的热量可以通过食物成分表来查明,也可以用测热器进行精确测量,方法是,把被测样品放入测热器,然后进行燃烧室完全燃烧,最后用水吸收释放出的全部能量。在常压下1ml水升高一度,需要吸收4.187焦耳,这时在记录下水质量和水温的变化,对应换算计算出食物热量。
某一种食物当中含有碳水化合物、脂肪和蛋白质,那么1克碳水化合物产生4千卡的能量,1克脂肪产生9千卡的能量,1克蛋白质产生4千卡的能量,那么就要把食物当中含有的所有的碳水化合物的克数乘以4,所有的脂肪产生的克数乘以9,所有的蛋白质的克数乘以4,把它们三者之间的所有的能量加起来,就是这个食物当中含有的卡路里。
蚂蚁庄园拓展阅读:花椰菜主要食用的是它的哪个部分
说到花菜,爱吃花菜的人要留意了,花菜居然分白花菜和青花菜,那么二者究竟有什么不同呢?买错了真的差别很大。
白花菜和青花菜都属于十字花科植物甘蓝,白花菜又叫花椰菜,也就是我们通常说的菜花;而青花菜又叫西兰花、绿花菜。
首先,白花菜和青花菜是亲戚,同属于一个科,长相极其相似,最大的区别点就是颜色不同,白花菜是白色的,而青花菜是绿色的。
白花菜和青花菜的营养价值不同,两种花菜营养都很丰富,富含矿物质、蛋白质、碳水化合物、纤维、维生素等,但是青花菜的某些营养成分又会高于白花菜。最为突出的是维生素C、胡萝卜素以及叶酸的含量,青菜花明显的高于白菜花。
青菜花和白菜花的味道不同,相信吃过这两种蔬菜的人都深有感触,青菜花的口味更清淡一些,口感会更细腻一些,主要用于西餐的配菜和中餐的清炒或凉拌,但要注意一点,炒青花菜时不要炒过头,不然会带有强烈的硫磺味和破坏营养;白菜花的味道更加浓重一些,适合于清炒或者制作泡菜,干锅有机花菜是相当的不错。
蚂蚁庄园答案:花椰菜主要食用的是它的哪个部分
人们平时吃的花椰菜,主要食用的是它的哪个部分?
花球
叶子
答案:花球。
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蚂蚁庄园:名句“少年不识愁滋味”,出自哪位宋代词人?答案:辛弃疾。