茄子汤最好吃的做法,茄子汤正宗做法

9、开锅煮5分钟加入盐、生抽、蚝油调味

10、淋入搅好的鸡蛋液

11、放入青菜，出锅前加少许香油即可出锅

一道鲜香美味的回锅茄子汤就做好了，是汤也是主食，食材简单营养，茄子回锅后软糯鲜香，三天两头煮一锅，多吃也不腻，喜欢吃茄子，不妨试试这做法。