罗宋汤不用黄油怎么做,用猪油罗宋汤的正宗经典做法上海

加一点番茄酱和盐调味增色，炒一小会儿后，把牛腩汤倒入锅内，将剩余的番茄块一起倒入锅内煮，煮到土豆熟透，锅内汤汁稍微浓一点。

另取一锅，不用放油，加面粉炒至微微发黄变香后即可关火。