今天为大家的推荐的美味,是一道简单又快手的家常菜,它的简单不仅仅是食材准备很简单,烹饪过程很简单,最后菜品给人的口感也是非常的简单,那就是一种类似于烧烤的香味。
平时我们聚餐烧烤的时候,烤土豆,烤香肠,烤的时候撒上孜然粉,搭配着啤酒,真的是味蕾的极大满足。土豆和香肠都是非常容易处理的食材,在家做孜然土豆火腿肠,不仅仅是下酒菜,更是下饭菜,味道不仅仅只有孜然粉烧烤的香味,还有辣椒粉的辣味,芝麻和葱花的香味,总之是值得品尝,推荐尝试哦。
至于做法上确实极其简单,推荐土豆和火腿肠可以切大块些,口感更好,土豆不要切丝也不要切片,切块和火腿肠才会比较搭,土豆块下锅煎至两面金黄的时候,可能要有点耐心,小火慢煎,另外加入火腿肠和各种调料的时候,别忘了均匀翻炒,让味道和食材充分融入,想要做失败真的很难哦。