大米蛋糕简单做法,简易的米饭蛋糕做法大全

11、蛋白打发至小弯钩状态，介于湿性打发和干性打发之间的状态。

12、将三分之一蛋白糊加入蛋黄糊中，翻拌均匀。

13、再加入三分之一蛋白糊，翻拌均匀。

14、将全部蛋黄糊倒入剩余的蛋白糊中翻拌均匀，蛋糕糊就做好了。