米饭大家都很熟悉,这是我们生活中不可或缺的食物。大家大概都有这样的经历,怕家里人不够吃,每次的米饭都要多焖一些。这样就造成了每次总要剩下一些的情况发生,对于这些米饭,再焖一次味道已经不够好了,所以大家总会选择炒着吃。
经常这样吃也难免有吃腻的时候,这也就造成了一些米饭的浪费。其实除了炒着吃它还有很多的吃法,比如用剩下的米饭来做蛋糕,不仅味道很好做法也很简单。可能会有很多小伙伴觉得奇怪,米饭和蛋糕怎么会联系在一起呢?下面小编就把这种做法分享给大家,只要准备一些吃剩的米饭,一部分做成蛋糕,另一部分做成粥,这样吃的喝的就都有了。
【菜名】:剩米饭蛋糕
【准备食材】:剩米饭80克、鸡蛋3个、玉米油20克、牛奶60克、白糖40克、低粉适量、蔓越莓干30克
【烹饪步骤】:
1、 准备一个大一些的容器,将玉米油和牛奶混合放在里面,拿出手动打蛋器将它们充分的搅拌均匀,直到里面看不见油腥就可以了。