米饭太多怎么做蛋糕,怎样用米饭做蛋糕简单

6、 将剩下的三个蛋清分三次加入40克的白糖进行打发，直至打蛋器上有尖的凸起的状态就可以停止打发了。装蛋清的容器需要是无油无杂质的。

7、 将打好的蛋白一部分倒进面糊里面，用翻拌的方式将其搅拌均匀，接着倒入剩下的蛋白，用同样的方法来进行翻拌。拌好之后放到模具里面，将它整平倒扣在一个盆子里。锅中烧开水将其放上去蒸40分钟。