8、 时间到了就可以出锅了,将它倒扣在桌子上脱模,切成块状就可以吃了。
【烹饪小贴士】:
1、 剩米饭中要加入面粉,这样才能保证它不会沉底。
2、 加入蛋白之后要用翻拌的方式,不可以用传统打圈的方式,否则容易出现消泡的情况。
8、 时间到了就可以出锅了,将它倒扣在桌子上脱模,切成块状就可以吃了。
【烹饪小贴士】:
1、 剩米饭中要加入面粉,这样才能保证它不会沉底。
2、 加入蛋白之后要用翻拌的方式,不可以用传统打圈的方式,否则容易出现消泡的情况。
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