低筋小麦粉能做蒸糕吗,高筋面粉能不能做蒸糕

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-12-31 01:17:10

宝宝八个月开始就可以吃松饼,蒸糕之类的东西了~

做法真的挺简单,必不可少的就是低筋面粉了~

有很多妈妈可能不知道低筋面粉和普通面粉有什么区别?

简而言之,筋度越低的面粉做出来的食物越松软~

我选择的是塞北粮仓家的这款低筋小麦粉~

粉质像奶粉一般细腻,做出来的食物松软可口。

不仅原材料放心,生产过程中也绝对0添加剂!

给宝宝吃的,当然要无添加才放心啊~

今天给宝宝做了个小熊蒸糕~一口气吃掉了五个~

低筋小麦粉能做蒸糕吗,高筋面粉能不能做蒸糕(1)

附南瓜小熊蒸糕教程:

1.面粉和水拌成面糊,挤到模具小熊的鼻子和手的位置,上锅蒸5分钟定型。

低筋小麦粉能做蒸糕吗,高筋面粉能不能做蒸糕(2)

低筋小麦粉能做蒸糕吗,高筋面粉能不能做蒸糕(3)

低筋小麦粉能做蒸糕吗,高筋面粉能不能做蒸糕(4)

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