2、浸泡大概半个小时的时间，然后我们将其两端剪掉一小部分，这样更好包粽子。下面准备一大锅水，然后开火开始烧，直至把水烧开之后，我们先放上一勺盐，然后就可以把粽叶放进去煮了，全程保持大火。
3、开水、大火，煮2分钟就足够了，然后我们将其捞出来，放入提前准备好的冰水中，将其放凉。过冰水这一步同样是必不可少的，往往很多人都忽略，要想粽叶颜色好看、还有韧性的话，不要忘记做这一步。
4、浸泡十几分钟以后，就可以把粽叶拿出来，沥干水分准备包粽子了。
以上就是煮粽叶的方法，做法很简单，主要是掌握2个窍门就可以了。距离端午节还有一段时间，但是大家现在就可以在家研究粽子的包法了，自己包粽子特别有成就感！
第一：放盐
不管是浸泡粽叶还是煮粽叶，都要加上适量的盐，这样才能让粽叶的韧性更好，煮出来不容易断裂。
第二：过冰水
煮好的粽叶，我们需要将其捞出来，迅速放入冰水中。这样处理过后的粽叶，颜色不容易发黑，并且韧性更好。
