梁子湖水系
因此，武昌鱼之“武昌”指的是孙权所设置的那个武昌县，而不是今天的武汉三镇之武昌。*在1975年5月3日的一次讲话中就说到：武昌鱼不是今天的武昌，是古代武昌，在现在的武昌和大冶县之间，那个地方出鳊鱼。”今天的鄂州已经不叫原来的武昌名了，所以说武昌鱼不来自“武昌”也没什么毛病，也不影响它成为武汉的重要特产之一。
孙权及他的后代东吴末帝孙皓也喜欢在武昌吃鱼，都曾把都城从建业迁到武昌。但是建业的大臣和百姓们却想回建业吃鱼，留下了“宁饮建业水，不食武昌鱼。宁还建业死，不止武昌居”的童谣。换做今天的话说，孙吴皇室带的这一帮南京人宁可回南京喝白开水，也不想在鄂州吃武昌鱼。
三国东吴版图
这也难怪，普通老百姓搬家都是一件不容易的事，更别提一个政权搬迁都城了，这不是一两种食物能左右的事情。
二.古人对武昌鱼有多喜爱?
这帮建业人既然不想吃武昌鱼，为何还要说古人有多么喜欢它呢?很简单，不论是一个物品还是一个人，即使你不喜欢“它”，总有别的人稀罕，更何况这个“它”还有那么多的闪光点。
先看《武昌县志》中的一个记载：“县西北五里有樊口，鳊鱼产樊口者甲天下”。这句话明明白白告诉了读者，在梁子湖(樊湖)汇入长江的樊口处出产的鳊鱼，是全天下最好吃的鳊鱼。鄂东地区的人民亦有民谚曰：“黄州豆腐鄂城酒，樊口鳊鱼巴河藕”，一句话点明了包括樊口鳊鱼在内的四种鄂东特产。
湖北藕
如果说地方县志和当地人民对自家产的鱼类可能有“打广告”的嫌疑的话，那么我们来看看那些历史上著名的“外乡人”对武昌鱼有着怎样的评价。
千百年来，到长江中下游武昌地区来游览的文人墨客和美食家们不计其数，并不约而同地品尝了樊口鳊鱼的味道。
北周诗人庾信夹了一块鱼肉后，直接将孙吴百姓的那句童谣给改成“还思建业水，终忆武昌鱼”。
盛唐那位很忙的诗圣杜甫喝了一口鱼汤后，聊以《解闷十二首》慰心：“即今耆旧无新语，漫钓槎头缩项鳊”。
杜甫(712年—770年)，字子美，自号少陵野老
南宋文人周端朝在看渔民打了一网樊口鳊鱼后，在湖畔赋诗《三江口》：“晓梦惊辞赤壁鹤，夜栖看打武昌鱼”。
元代诗人马祖常吐了一根鱼刺后，写下《送宋显夫南归》一诗劝慰朋友：“携幼归来拜丘陇，南游莫恋武昌鱼”。武昌鱼虽好吃，可不能贪筷哦!
最近的网络热剧《长安十二时辰》中那位一天只吃了一顿的边塞诗人程参(岑参)，在《送费子归武昌》中写到“秋来倍忆武昌鱼，梦著只在巴陵道”，或许他这么喜欢武昌鱼就是这次饿肚子的经历搞的。
