说到鸭肉,不知道大家都喜欢怎么吃呢?是做成美味下饭的啤酒鸭,还是做成清热解暑的冬瓜老鸭汤呢?鸭肉性凉,有降火降噪的功效,当然了鸭肉的吃法也有很多!这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享一个鸭肉的新吃法【哈密瓜炒鸭肉】,这道菜香甜可口,非常的好吃下饭,喜欢吃鸭肉的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!
在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:哈密瓜半个,鸭肉500克,生姜1块,大蒜5瓣,大葱1段,食盐适量,生抽1汤匙,蚝油1茶匙,淀粉适量
第一步:将哈密瓜去皮,然后去瓤,再把哈密瓜切成小块,最后切成滚刀块,装盘备用!