梨
清燥润肺
梨具有清热泻火、生津润燥、清心润肺、化痰止咳等好处，特别适合干燥的秋冬季节食用。但是梨性寒，所以秋冬时更适宜做熟了再吃，以中和它的寒性。
枸杞百合雪梨
取一个雪梨洗净，带皮切成小块；取两个百合掰开去掉根部后洗净。将雪梨和百合都放入锅中，加适量清水后煮20分钟，再放入洗净的枸杞，煮2分钟即可。
红枣
补气养血
红枣具有补气、安神、养血、健脾胃等功效。但干枣枣皮比较硬，不太适合脾胃虚弱的人吃，煮熟后食用一方面可以软化纤维素，减轻肠胃负担；另一方面口感也会更好。很多名医都会每天吃几颗蒸红枣来养生。
蒸红枣
将干红枣放在水中浸泡1小时作用，然后上蒸锅蒸20分钟，待大枣变成深红色后即可关火。有气血亏虚、肝肾不足症状的人，还可以加上枸杞、鸡蛋一起蒸，每天吃3颗就够了。
