4、 最后加入盐和生抽调味即可。
三、 马蹄排骨汤
准备食材:马蹄、排骨、生姜、大葱
制作方式:
1、 马蹄去皮,整块放在水里泡一下,防止变色;
2、 排骨冷水下锅,加入生姜料酒,焯一下水,撇去血沫,冲洗干净沥干水分;
3、 将排骨和马蹄一起下锅,加入没过食材的水,放入生姜、大葱和料酒,大火煮开,转小火焖煮30分钟;
4、 最后出锅加入盐提味即可,撒上葱花。
四、 马蹄甜品
准备食材:马蹄、雪梨、冰糖、枸杞
4、 最后加入盐和生抽调味即可。
三、 马蹄排骨汤
准备食材:马蹄、排骨、生姜、大葱
制作方式:
1、 马蹄去皮,整块放在水里泡一下,防止变色;
2、 排骨冷水下锅,加入生姜料酒,焯一下水,撇去血沫,冲洗干净沥干水分;
3、 将排骨和马蹄一起下锅,加入没过食材的水,放入生姜、大葱和料酒,大火煮开,转小火焖煮30分钟;
4、 最后出锅加入盐提味即可,撒上葱花。
四、 马蹄甜品
准备食材:马蹄、雪梨、冰糖、枸杞
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