竖立起来放,两边向中间拉,再用筷子居中按压第三次。
左手把两边捏和起来,右手抽出筷子,一个漂亮的花卷生胚就做好了。
7、所有的花卷生胚做好后,摆放在蒸锅里,进行二次发酵。
水烧开后,蒸15分钟,焖5分钟防止回缩。
竖立起来放,两边向中间拉,再用筷子居中按压第三次。
左手把两边捏和起来,右手抽出筷子,一个漂亮的花卷生胚就做好了。
7、所有的花卷生胚做好后,摆放在蒸锅里,进行二次发酵。
水烧开后,蒸15分钟,焖5分钟防止回缩。
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