西瓜皮的素馅饺子,西瓜皮饺子简单做法

2、将西瓜皮的外皮用刀慢慢将其片掉，只留下白瓤部分，如图所示。

3、将去掉外皮的西瓜皮跺碎或者直接料理机打碎，如图所示。

4、将其跺碎的西瓜碎水份箍一下，先放置待用，如图所示。

5、肉沫中倒入适量生抽、葱姜沫、糖、蚝油、料酒、花椒粉、食用油将其混合，按照一个方向搅拌起劲，将其腌渍一下待用。