10、醒发面团的时候,我们将前面箍好水份的西瓜碎放入腌渍好的肉沫中,同时放放盐、香油,如图所示。
11、将其上述混合食材同样按照一个方向来搅拌,搅拌均匀,这样西瓜馅料就做好了。
12、将醒发好的面团,搓成细长条,切成均等的小面剂子,如图所示。
13、将切分好的面剂子,按扁后,用擀面杖将其擀成周边薄中间厚的圆形面片,饺子皮也就做好了。
10、醒发面团的时候,我们将前面箍好水份的西瓜碎放入腌渍好的肉沫中,同时放放盐、香油,如图所示。
11、将其上述混合食材同样按照一个方向来搅拌,搅拌均匀,这样西瓜馅料就做好了。
12、将醒发好的面团,搓成细长条,切成均等的小面剂子,如图所示。
13、将切分好的面剂子,按扁后,用擀面杖将其擀成周边薄中间厚的圆形面片,饺子皮也就做好了。
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