粟子可以带壳煮吗,粟子如何煮不变黑

6. 用清水冲洗栗子，将栗子底部的硬壳去除，小心点，避免栗子散开。

7. 砂锅里放入清水（1000ml）与白糖，小火将白糖煮至融化。

8. 将栗子轻柔地放入锅中，继续小火煮开糖水，煮开后即熄火。

9. 待栗子稍微凉却，将栗子与汤水装进干净干燥可密封的瓶子中，食用时舀出，当零食也可，做糖水做糕点都超级棒。