2、20分钟后,我们加入软化的黄油,继续选择和面按钮,时间为15分钟左右
3、只要能够揉到可以拉出大片不易破的薄膜即可,如图所示
4、然后将揉好的面团,收圆,放在面包机内,盖上盖子,静置松弛20分钟!今天要教大家的这款面包只需一次发酵,所以比较简单易学,尤其对于那些第一次发酵掌握不好的新手来说,算是福音了!另外冬天发酵本来就比较痛苦,所以这样一来,也能大大的减少制作时间。
5、松弛好后的面团,将它取出排气,然后均匀的分割成6个小面团,分割完后记得盖上保鲜膜,防止表皮被风干
2、20分钟后,我们加入软化的黄油,继续选择和面按钮,时间为15分钟左右
3、只要能够揉到可以拉出大片不易破的薄膜即可,如图所示
4、然后将揉好的面团,收圆,放在面包机内,盖上盖子,静置松弛20分钟!今天要教大家的这款面包只需一次发酵,所以比较简单易学,尤其对于那些第一次发酵掌握不好的新手来说,算是福音了!另外冬天发酵本来就比较痛苦,所以这样一来,也能大大的减少制作时间。
5、松弛好后的面团,将它取出排气,然后均匀的分割成6个小面团,分割完后记得盖上保鲜膜,防止表皮被风干
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