这一段话既解释了冰球在威士忌的作用，也诠释了饮用之外的人生诗意，太适合背下来出去装x用了。
虽然在国内很多专业酒吧也可以做到手凿老冰球，但更多的调酒酒吧和KTV依然是机器制冰，这种情况就不能体验威士忌风味了吗？当然不是，2-4块机器冰加威士忌，适当的降温和稀释酒精，依然是专业的饮用方式。
水割的做法是先把装了30-45ml威士忌的威士忌杯内加入大冰块，最好也是老冰，搅拌以冷却威士忌，最后加入1:2的纯净水即可。这种半冰半水的方式来源于日本的一种烈酒文化——烧酎。
烧酎的制作工艺与威士忌极为相似，在日本被称为威士忌的兄弟，于是这两种饮酒文化在发展中产生了交集。1970年代，人们把喝烧酎的方式同样运用在威士忌身上，没想到竟出奇的适合。而对于酒吧老板而言，这种只需要冰块和水的饮用方式，则完全可以交给客人自己调制，不仅让Bartender不用在调酒的同时还要应付每个客人的点单，还让客人有了更多参与感，一时间在日本大受欢迎。
