莴笋生炒还是焯水,莴笋千万别焯水和直接炒

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-01-02 02:55:48

大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常菜供大家参考。

莴笋能提高人体血糖代谢功能,还能防止贫血,调节人体内盐平衡的作用,莴笋也是一道比较家常的菜,不但能炒,还能凉拌。

今天分享一个清炒莴笋的做法,喜欢吃清淡的朋友可以试试这个做法。

莴笋生炒还是焯水,莴笋千万别焯水和直接炒(1)

一根莴笋,去皮清理干净,把莴笋洗净,切成条,放入盘中。

莴笋生炒还是焯水,莴笋千万别焯水和直接炒(2)

红椒半个,去籽后切成宽条,这样配色比较好看。

莴笋生炒还是焯水,莴笋千万别焯水和直接炒(3)

大蒜几粒,拍扁后切成碎末,放入小盆中备用。

莴笋生炒还是焯水,莴笋千万别焯水和直接炒(4)

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