家用铁锅煮菜为什么老糊底,铁锅烧的汤是黑的怎么处理

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-01-02 09:06:34

上下双感温设计,用颜色表示温度

新手做菜时另一个大问题就是对温度把握不准。什么“8成油温”,什么“锅气”到底怎么看啊?帝伯朗在锅盖顶端低压阀门和手柄处设计了两个感温变色装置。让你可以直观感受锅内温度的提升。

科学掌控烹饪火候,这样做菜的成功率就会大增了。而且掌握了国内温度,做出的菜肴也会更加可口。

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除了掌握温度,让食材在锅内均匀受热。也是成菜品质的关键。帝伯朗将涡轮聚能复底领先技术应用在不粘锅底部。通过导热技术在底部均匀覆盖万个0.01mm的微小聚能孔。热效率比传统锅底提升三倍。锅底均匀受热,炒菜油烟少、炒得香。

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不仅火候好。一锅多用。最重要的是清洗时只用百洁布和清水就可以了。甚至不需要用洗洁精。只需轻轻一擦就能干净。非常方便!

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别小看一口不粘锅,出自Debelen(TIBORANG集团前身)家族第五代继承人Amos·Debelen之手。

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