蚝油炒冬瓜,蚝油冬瓜家常做法窍门

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-01-02 15:24:54

大家好,这里是第一名厨,今天分享一个蚝油冬瓜条,具体做法请看下面的操作

蚝油炒冬瓜,蚝油冬瓜家常做法窍门(1)

第一名厨 蚝油冬瓜条

红椒半个去瓤,切成条,青椒同样切成条一起放入料碗中

蚝油炒冬瓜,蚝油冬瓜家常做法窍门(2)

第一名厨 蚝油冬瓜条

冬瓜从中间切开,先削去外皮,挖掉内瓤,再改刀切成条,放入水盆中备用

蚝油炒冬瓜,蚝油冬瓜家常做法窍门(3)

第一名厨 蚝油冬瓜条

起锅添入半勺食用油,放入大蒜爆香,加入蚝油三十克,翻炒几下,

蚝油炒冬瓜,蚝油冬瓜家常做法窍门(4)

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