小时候，爸爸常叫我多吃韭菜，我问为什么？爸爸会说：韭菜含铁，升铁补血！
每当这个时候，我妈就会说：你知道个啥……
那时候，虽然老百姓们逐渐富裕起来，但是还是物资缺乏的，有口好肉好菜好吃的，父母总是留给子女。
韭菜，是台长儿时的回忆。
将回忆种在阳台上，收获的不是菜，是感恩，是满足，是幸福。
现在，台长会将阳台上种的韭菜采摘下来，打个鸡蛋，炒碟小菜，叫爸妈多吃点韭菜。
爸爸会说：补血补血，我知道……
台长会说：注意身体，远离三高！
妈妈会说：你们知道个啥……
韭菜是一种百搭的蔬菜，无论搭配什么菜，它的滋味总是最先呈现出来。
韭菜种植起来也不复杂，因为它对光照的要求不高，既耐寒，又耐热，是家庭园艺，阳台菜园不可少的品种。
韭菜又名草钟乳、起阳草、长生草，中医认为它具有很好的温中行气、散瘀补肾的功效，在我国春秋时期，它就已经入药了。
韭菜还含有蛋白质及多种维生素等许多对身体有益的营养成分。
