步骤三
大约2个月后，小小韭菜幼苗开始长高，这时候可以施一些自制的低浓度液态肥。
步骤四
过了3个月，要时不时地用剪刀剪断幼苗，以促使其长出很粗的叶子来。
剪的时候要保留2～3厘米的根部哦。
步骤五
10个月后，当韭菜长到20厘米左右高的时候就可以采收了。
可以先剪下那些又厚又宽的叶子炒菜吃，保留根部，以便其继续生长。
台长重要提示
1.记住，采收的时候，根部要保留2～3厘米，留得太少了，以后它会长不好的。2.韭菜可以多次采收，所以要记得追肥，这样下次收获的韭菜才会长得好。
3.韭菜施肥不要太多，一年追一次肥就好了，因为施肥太多，叶子容易变黄，就不好吃了。
4.一般来说，韭菜播种一次可存活五年左右。
