根据国家粮食交易中心消息，3月28日最低收购价稻谷重启拍卖，这比去年晚了20天。早籼稻、中晚籼稻和粳稻投放量共计90万吨，销售底价维持去年水平不变。从投放年份和粮源质量来看，国家还在主力安排陈年份粮源，去库存意图很明显。
众所周知，在政策性粮食库存中，只有稻谷库存最高，通过最近几年定向销售，库存压力也削减了很多。根据有关数据：2020/21、2021/22年饲用稻谷投放累计成交2500万吨、2900万吨左右，进入2022/23年度稻谷库存也大幅下滑，叠加2022年南方干旱导致的减产影响，预计2023年稻谷投放将更为谨慎。近期就有市场传言稻谷定向拍卖延期到五月。
我们来说一下托市拍卖对市场的影响，由于最低收购价稻谷库存中粳稻占比较高，籼稻偏低，考虑到稻谷质量和市场粮源情况，预计成交不会高，中晚籼稻可能比粳稻好一些。物以稀为贵，市场上质优或补库标准的籼稻预计还会坚挺，普通粳稻品种将会受到一定冲击。
根据国家粮食和物资储备局，截至2月28日，主产区各类粮食企业累计收购粳稻3905万吨，其中，最低收购价收购1023万吨。中晚籼稻收购已于1月31日结束，累计收购2598万吨，其中最低收购价收购165万吨。
价格是引导种植结构调整最高效的手段。今年北方重在扩大豆，南方推多熟制生产（中央一号文件提到“推动南方省份发展多熟制粮食生产，鼓励有条件的地方发展再生稻），在有限的面积上继续提高产量是永恒的追求。
一年之计在于春，在春季农业生产的关键时期，国家继续发布稻谷最低收购价政策，通过合理确定早中晚稻最低收购价，引导农户调整水稻种植结构。2023年稻谷最低收购价仅早籼稻上涨2分，为1.26元/斤，中晚籼稻和粳稻维稳，分别为1.29元/斤和1.31元/斤。
当前粮食市场小麦玉米都曾经历过高光时刻，然后回归一片低迷，稻谷、小麦和玉米等粮食品种之间具有替代性，价格联动性强，市场也将推动三大品种之间也重新进行结构平衡和价值回归。
1-2月我国稻米进口61万吨，同比减46.1%，单价3393元/吨，同比上涨22.2%。进口量同比大跌，主要因为国际大米去年下半年以来价格受需求、主产国的天气和政策等综合因素影响而持续大幅上涨。
从品种和来源看，来自印度碎米的减少最为明显。今年1-2月，我国自印度进口稻米9.2万吨，较去年下降62%，其中碎米4.2万吨，同比下降82%。今年1-2月，自印度进口碎米单价2437.5元/吨，同比升14.4%，同样也导致我国自印度进口碎米同比大降。去年1-2月，印度碎米占我国碎米进口的47.3%，今年占比仅为18.6%。1-2月我国自巴基斯坦进口稻米5.4万吨，同比减幅63.3%；自柬埔寨进口4.1万吨，同比减幅39%；自泰国进口9.7万吨，同比47.6%；自缅甸进口20.2万吨，同比增幅5%；自越南进口11.7万吨，同比增加56%。
今年央视“3.15”晚会对安徽部分地区假香米事件的曝光，对大米销售也将会产生一定影响。
