抓洗干净之后，再偷偷的把水倒掉，再倒入适量的清水，把它多清洗两遍。洗干净之后，再倒入漏勺中，控干水分。接着我们再用剪刀把红枣肉剪下来，壳去掉。不要。俗话说日食酸枣，长生不老。
红枣含有丰富的维生素和铁元素，特别是女性朋友，平时可以多吃上一些。红枣全部剪好后先放一旁备用，接着再准备七个洗干净的桂圆，去壳，取出果肉，桂圆六到七个就可以了，吃多了容易上火，全部取好后放一旁备用。
接着我们再准备一口砂锅，把准备好的食材依次的倒进来，再往里面加入适量的清水，先开大火让它烧开，水开之后继续让它煮上五分钟。五分钟之后再转小火，往里面打入两个正宗的公鸡蛋。鸡蛋打好后，先不要着急的翻动它，煮至定型后，再给它翻个面，继续煮上一分钟。
这时还可以往里面加入一些红糖，红糖也有非常好的温补作用，把红糖搅拌均匀就可以关火出锅了，可以美美的享用了这道非常好喝又美味的滋补汤，尤其是在每个月的特殊时期，我都会喝上两三次，补血养颜，暖宫又暖胃，对身体也是有非常多的好处。
