绿叶菜的营养价值非常高,含多种营养素, 如果孩子不太爱吃, 怎么办? 连哄带骗?软硬兼施? 没用啊柚妈, 孩子要么用手拿扔掉, 要么吃进去吐出来。 这么有营养的东西怎么做能让孩子爱吃呢? 将绿叶菜与意大利面相结合来做~~ 外形讨孩子欢喜~~ 味道真的很不错~~ 浓浓奶香又清新不腻口~~ 还不知不觉中吃掉了超多的绿叶菜 ~~ 做法简单,只要做,没有失败不好吃这一说法。 参考月龄:8M (1岁以下宝宝不需要盐)
by----一日五餐辅食
食材清单
菠菜 220克 油麦菜 220克 意面 二人份 牛奶 400ml 罗勒 (可选) 芝士粉 少许(可选) 蒜 适量 盐 适量
烹饪步骤
步骤1
意面放入开水中煮熟,水中放一点盐。包装袋上说煮几分钟成人就煮几分钟,煮好捞出成人吃的一部分,这时候的意面稍微有点硬,成人吃比较好吃,给孩子吃还需要延迟3分钟,1岁以下的宝宝还需要更久,软一点孩子能比较好接受。
步骤2
意面捞出,加点橄榄油搅拌一下,防粘。
步骤3
菠菜洗净,放入刚刚煮意面的水中,开水焯30秒就捞出,过凉水后备用~~ 小贴士:焯水是为了去除草酸,草酸会妨碍钙、铁的吸收。油麦菜不需要焯烫。