虾和油麦菜能放到一块儿吃吗,虾可以同油麦菜一起吃吗

用牙签开虾背，挑出虾线。

3、炒虾仁 起锅热油到5成，放虾仁下去翻炒至变色，因为要炒两次所以稍微炒一下就可以了，不然口感就不好咯。

4、爆香 再起一锅，放蒜末下去爆出香味儿，下油麦菜段炒至变柔软。

5、调味 来点蚝油提提鲜，翻炒均匀。