鸽子蛋能做蒸蛋羹,隔水蒸鸽子蛋正宗做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-01-04 12:46:15

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倒入耐高温的碗里,盖上盖子或者盖上保鲜膜,保鲜膜需要那种可以耐高温的,一个蛋中火蒸大概8分钟,关火后焖一下就可以了

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看一下这个火 这是中火

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小小碎碎念

1、水蒸蛋不用盐可以凝固,老人的话不一定就是对的

2、如果没有筛子可以用勺子把泡沫去掉,静置一下就可以了

3、一定要盖保鲜膜不然蒸蛋就很多孔很粗不好吃了

图文:小小

编辑:Ring

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