生菜怎么炒着好吃,生菜怎么做不苦

锅中留少许油，倒入蒜末翻炒几下，

闻到蒜香味以后，加入一勺清水，

水开以后，起锅调味，

加入蚝油，提一下鲜味，加入一点点的老抽，调一下底色

加入一勺白糖，一勺鸡粉，一勺食盐，继续搅动，淋上少许水淀粉，使汤汁更加粘稠。

汤汁粘稠后，倒在盘中的生菜上面。

小提示：

（食盐不要放多，因为蚝油是咸的）

（如果为了吃原味，鸡粉可以不放）

好了，这道简单好吃的蚝油生菜就做好了，做起来节省时间，几分钟就是一盘菜，清脆有食欲。

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