平菇凉拌的做法,手撕平菇凉拌的做法

3、碗中放入蒜末，辣椒面、小米椒、葱花和芝麻。热油，热油浇在上面激发香味。再加入2勺生抽，2勺香醋，1勺蚝油，小半勺糖、一勺盐和鸡粉拌匀均匀。

4、先把菠菜沸水煮两分钟捞出过凉水沥干水份备用。

5、平菇沸水煮3分钟左右捞出过凉水沥干水份。

6、把平菇和菠菜放入料理盆中。