学会这个方法,随时都能腌制腊八蒜,记住2个关键点:
①蒜瓣加盐、白糖腌制一下,腌出多余的水分,能让蒜瓣快速吸收醋汁。
②瓶子要放在温度高的地方,40℃左右最好。
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①蒜瓣加盐、白糖腌制一下,腌出多余的水分,能让蒜瓣快速吸收醋汁。
②瓶子要放在温度高的地方,40℃左右最好。
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