一提起做面包,很多朋友都会觉得太难了。其实好做又好吃的面包特别多,有些真的比蒸馒头还容易成功。
今天分享一款蜜豆排包。一次发酵,简单造型,烘焙小白也可以一次成功。成品又香又软,甜度适中,口感特别赞。
孩子在家上网课,餐点零食少不了,试试这款蜜豆面包,好吃又健康。
蜜豆面包
【食材】面包粉450克、酵母5克、白糖20克、冰牛奶270克、鸡蛋1个、黄油30克、盐5克、蜜豆适量
【具体做法】
1,搅拌桶中放入450克面包粉、5克酵母、20克白糖、1个鸡蛋、270克冰牛奶。先用筷子搅拌均匀,然后高速揉面七八分钟。