进入冬季,在人们的餐桌上,你会发现饺子、羊肉汤等冬季进补的食物逐渐走进人们的视野。
老话说的好,“立冬补冬,补嘴空”,为了抵御冬季的严寒,逐渐形成了“立冬食补”的习俗。这不,今日立冬,小编就来分享一下我的“冬日暖饮”第一个菜谱——萝卜丸子汤。
说到萝卜,我们可不能小瞧它,俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,这就说明了萝卜的作用很大,冬天吃,对身体有益,还能补充人体所需的营养。
今天小编就跟您分享萝卜丸子汤的做法,简单易学。萝卜丸子汤味道鲜美吃着不腻,喜欢的朋友快试试吧!
用料:
白萝卜,猪肉末,枸杞,香菜,葱,姜,料酒,盐,白胡椒粉,蚝油,香油。
做法:
将白萝卜洗净,先切片,然后再切成丝儿。