玉米包子的做法和发面全过程

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-01-07 20:43:42

8、此时面团洗净发酵好了,放到案板上给面团排气。

排好气好,将面团揉成长条状,分成大小均匀的剂子,揉成圆球状,擀成大薄饼状,放入包子馅,像我们平时包包子一样就可以了。

玉米包子的做法和发面全过程,(9)

其余的剂子重复上述步骤。

9、包子全部包完以后,锅中倒入水,此时不用开火,醒10-15分钟,15分钟以后,开火,蒸15分钟。

15分钟以后,关火,焖5分钟,就可以出锅啦!

玉米包子的做法和发面全过程,(10)

出锅的包子既渲染又有弹性,非常好吃,粗粮细作,非常简单!

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